досмотрела!жду осени)

@темы: киномания.

В конце концов, самое важное - быть честным с собой и своими любимыми и много работать.
Того, что есть сейчас, завтра не будет. Дерзай. Борись. Совершенствуй и культивируй свой талант. Будь лучшим в том, что ты делаешь.
Узнай о своем виде деятельности больше, чем кто-либо из живущих.
Используй инструменты для подачи себя - будь это книги или пол, чтобы танцевать или вода, чтобы плавать.
Где бы это ни было - это твое. Это то, что я всегда пытаюсь помнить.

© Майкл Джексон

александра

@темы: photographie.

не проснулась(

"В ночь на 20 июля не стало 21-летней обладательницы титула Мисс Совершенство Екатерины Липатниковой, пострадавшей 24 июня в ДТП на проспекте Калинина в Твери.

Девушка так и не вышла из комы".

@темы: важное.

Ну понятное дело, что Роулинг могла что угодно выдумать, но любая выдумка базируется на чем-то.
Оказывается сливочное пиво действительно существовало и готовили его во времена Тюдоров (это вроде их фирменный семейный рецепт)
из эля, сахара, яичных желтков, масла и специй (мускатный орех, гвоздики и имбиря).
Хестон Блюменталь вроде как восстановил рецепт на сколько это было возможно.

два рецепта

и вот рецепт намбер уан:
эль - 0,5 л.
желтки яиц - 2 шт.
сахар - 60 г.
сливочное масло (не солёное) - 15 г.
щепотка молотого мускатного ореха
щепотка молотого сухого имбиря
щепотка молотой гвоздики
1. Вылить эль в кастрюлю и всыпать мускатный орех, имбирь и гвоздику, постоянно помешивая. Медленно разогреть пока не станет теплая. Хорошо взбить желтки с сахаром.
2. Когда смесь эля и пряностей станет теплая, добавить взбитые желтки и продолжать нагревать постоянно помешивая до тех пока жидкость не станет загустевать. Сильно нагревать нельзя иначе желтки превратятся в яичницу. Пару минут так вот греть, а затем снять с огня и вбить в масло пока масло полностью не разойдется. Затем вспенить с помощью маленького взбивателя молока для кофе капучино и разлить в чашки.
отзыв одной девушки: Рискнули с подружкой сварить сей чудный напиток) Получилось просто здорово, несмотря на то, что вместо эля было белое нефильтрованное пиво.Вкус просто удивительный, похоже одновременно на кофе с молоком, какой-то (жидковатый правда) молочный ликёр,да и пиво вкуса тоже не теряет. В общем, кисло-сладко и очень нежненько))) Нужно пить сразу, ещё горячим. И главное - специй не переложить. По мозгам совершенно не бьёт, захмелеть будет непросто). Зато согревает хорошо, поэтому всё-таки лучше его употреблять зимой)))
Рецепт намбер ту:
Ingredients:
* 1 pint vanilla ice cream (softened) ---1 пинта ванильного мороженого (размягченного)
* 1/2 stick butter (softened) ---пол-ложки сливочного масла
* 1/3 cup brown sugar ---треть чашки коричневого сахара
* 2 tsp. of cinnamon ---две чайных ложки корицы
* 1 tsp grated nutmeg ---чайная ложка молотого мускатного ореха
* 1/4 tsp. ground clove ---четверть ч.л. гвоздики
* 1 quart apple cider ---кварта яблочного сидра
Directions:
1. Cream butter, sugar and spices together. ---смешать масло, сахар и специи
2. Beat in the vanilla ice cream. ---взбить вместе с мороженым
3. Re-freeze the mixture. ---опять охладить смесь
4. Scoop out the frozen mixture into a glass. ---положить шарик смеси в бокал
5. Pour hot Apple cider over the ice cream mixture. ---налить горячий(!) яблочный сидр так, чтобы закрыл шарик мороженного
Optional: add an ounce of rum for an adult treat. ---для взрослых добавить унцию рома

@темы: кулинарим.

наконец-то, иду на гп!

@темы: важное., киномания.

@темы: ©

а это уже вся семья:
Маша, Саша и Катя.



я очень довольна этой съёмкой, даже не ожидала,что так получится.
они милые и стеснительные)
очень хочется показать вам всю съёмку(

@темы: photographie.

12.07.2011 в 18:21

Пишет  востребованный мальчик:

после 13 июля

“Ты не видел мои очки?”
“Гарри носил очки!”


“Не хочешь чего-нибудь поесть?”
“Рон любил есть!”


“Я читаю сейчас книгу и...”
“Гермиона постоянно читала книги!”


“Как дела в школе?”
“Она сгорела!”

URL записи

@темы: важное.

@темы: работа.

backstage

машка рассказывает про выставку

просила настю не трогать штатив)

а это мне было скучно, пока я сидела дома

@темы: те,кто не всегда рядом, люблю,когда меня много., photographie.